Preparare uma receita sobre uma comida típica de algum país da preferência (contendo ingredientes, modos de preparo e etc) e falar sobre o país também
Resposta:
A comida típica escolhida é o Kousa Mahshi, típica da Síria.
Kousa Mahshi é uma típica comida síria feita de berinjela recheada com carne moída, arroz e temperos, tudo cozido no forno. É um prato que é servido como acompanhamento com outros pratos sírios, mas também pode ser servido como prato principal.
Ingredientes:
- 1kg de carne moída
- 2 berinjelas médias
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola média
- 1 tomate
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de
